지방간이라고 들어보셨나요? 지방간은 간에 낀 지방을 이야기합니다. 술을 많이 마시거나 식습관이 좋지 을 때 지방간이 생깁니다. 지방간은 크게 두 가지로 볼 수 있습니다. 알코올성 지방간과 비알코올성 지방간입니다. 알코올성 지방간이란> 알코올을 과도하게 섭취할 경우 간은 알코올을 분해시키기 위해 무리하게 일을 하게 됩니다. 그러다 보니 간에 지방이 축적되면서 알코올성 지방간이 생깁니다. 이 상태가 지속되면 간염이나 간경병증으로 악화될 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 비알코올성 지방간은 술을 마시지 않더라도 잘못된 식습관, 운동부족, 비만 등으로 비알코올성 지방간이 발생할 수 있습니다. 특히 과도한 탄수활물과 지방 섭취, 높은 당분을 함유한 음식들이 주원인이며 유전적인 요인이나 스트레스도 지방간 발생에 큰 영향을 줍니다. 지방간의 증상은 거의 없기 때문에 그냥 넘어갈 수 있지만, 방치하면 간 기능이 손상될 수 있으므로 미리 예방하는 것이 좋습니다. 오늘은 지방간을 없애는 음식은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 아보카도
지방간을 없애는데 아보카도가 도움이 되는 건 많이 들어보셨을 겁니다. 아보카도는 건강한 지방인 불포화 지방산이 풍부하고, 간의 기능을 개선하는 비타민E도 가득 들어가 있습니다. 특히, 아보카도에 들어 있는 성분이 글루타티온이라는 항산화물질을 증가시키는데, 이것이 간 건강에 아주 좋습니다. 지방 대사를 돕고 간에 쌓인 지방을 줄여줍니다. 샐러드나 스무디에 첨가하시면 조금은 맛있게 즐길 수 있습니다.
2. 올리브오일
간에 좋은 또 다른 건강한 지방은 올리브오일입니다. 올리브 오일에 들어있는 올레산이라는 성분이 간에서 지방을 제거해 주며 염증을 줄여줍니다. 그리고 꾸준히 섭취하면 간의 지방 축적을 막는데 도움을 줍니다. 올리브 오일은 샐러드드레싱으로 사용하거나 요리에 활용해 보세요. 단, 너무 많이 사용하지 않는 게 좋습니다. 하루 한 스푼 정도가 우리 몸에 딱 좋습니다.
3. 녹차
지방간을 없애는 세 번째 음식은 녹차입니다. 녹차에는 카테킨이라는 항산화 성분이 들어있습니다. 이 성분이 간에 쌓인 지방을 줄여주고, 염증 또한 억제해 줍니다. 꾸준히 마시면 지방간 예방과 개선에 효과적입니다. 하루에 2-3잔 녹차를 꾸준히 마시면 간 건강을 지킬 수 있습니다.
4. 견과류
지방간을 없애는 네 번째 음식은 견과류입니다. 특히 아몬드와 호두가 좋습니다. 이 견과류들은 오베가 -3 지방산과 비타민 E가 풍부해서 간에서 지방이 쌓이는 것을 막아주고, 염증을 억제해 줍니다. 하루에 한 줌 정도의 견과류를 간식으로 드시면 간 건강에 좋습니다.
5. 브로콜리
지방간을 없애는 다섯 번째 음식은 브로콜리입니다. 브로콜리는 다양한 건강 효과로도 유명하지만 간 건강에도 아주 좋습니다. 브로콜리에는 섬유질과 항산화 물질이 풍부해서 간 내 지방 축적을 줄이고 염증을 완화하는데 도움을 줍니다. 특히 간에 쌓인 지방을 빼고 싶다면 브로콜리를 꾸준히 드시는 걸 추천드립니다.
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